Un viaggio nei sapori genuini dell’appennino, dove tradizione, stagionalità e qualità delle materie prime si incontrano nella cucina del Ristorante dell’Hotel Miramonti, affacciato sul suggestivo Lago di Acquapartita. Una cucina che si ispira ai valori della tradizione gastronomica italiana, riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO, espressione di cultura, territorio e convivialità.

Gli ospiti possono scegliere tra tre diverse modalità di esperienza gastronomica, pensate per soddisfare ogni gusto e occasione.

Menu del Giorno - acquista il servizio

Un percorso completo e bilanciato, ideale per chi desidera assaporare la cucina del territorio in tutta la sua varietà.

Il menu include:

• scelta tra 3 primi piatti
• scelta tra 3 secondi piatti
• verdure e insalate di stagione
• dessert
• bevande e coperto esclusi

Menu à la carte (scopri il menu)

Per chi preferisce un’esperienza più personalizzata, è disponibile il menu à la carte, con una selezione di piatti tipici dell’Appennino, preparati con ingredienti locali e prodotti della Fattoria Batani, nel rispetto della stagionalità e delle ricette tradizionali.

Estate sul lago: pranzo e aperitivo nella natura

Durante la stagione estiva, l’esperienza si arricchisce con la possibilità di pranzare all’aperto a bordo lago, immersi nella quiete della natura, grazie a una piccola carta di prelibatezze tipiche. Al calar del sole, il lago diventa la cornice ideale per un aperitivo all’aperto, circondati dai boschi dell’Appennino, tra profumi dell’appennino, luce dorata e sapori selezionati: un momento di autentico relax, perfetto per condividere convivialità e bellezza.

Acquista i servizi ristorativi sul nostro shop online.

Che si tratti di un pranzo, di una cena o di un aperitivo, l’esperienza Food al Miramonti è un invito a rallentare, assaporare e riscoprire il piacere della cucina autentica di montagna, in uno scenario naturale di rara bellezza.