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Speciale Pranzo di Natale

All’Hotel Miramonti di Bagno di Romagna si festeggia il Natale con un pranzo sulle sponde del Lago di Acquapartita all’insegna della tradizione. Un pranzo pieno di emozioni, circondati dalla magica atmosfera del fuoco del camino e dalle sfavillanti luci di Natale.


Lo Chef propone un menu di terra che esalta i sapori della tradizione dell’Appennino che esalta la Romagna e la Toscana con particolare attenzione alla cura dei dettagli e agli ingredienti di primissima qualità con verdure provenienti dalla Fattoria Batani distante pochi chilometri.

 

 

Il Pranzo di Natale



Aperitivo di Benvenuto davanti al focolare del Camino

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Quiche Lorraine al Raviggiolo e Carciofi Moretti
Flan di Zucca Violina, Speck croccante e cremoso al Parmigiano D.O.P.
Ventaglio di Pollanca marinata all’Aceto Balsamico su Misticanza Bruciatini al Radicchio di Campo

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Cappelletti alla Moda di Romagna in brodo di Cappone
Passatelli asciutti, formaggio di Fossa e Porcino del Comero tostato

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Tagliata di Fracosta Garronese sale grosso di Cervia e Erbe officinali 
In Centrotavola
L’Arrosto della Tradizione
Patate Girardette – Pomodori Gratin

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Grand Buffet di Delizie Natalizie 

 

 

Menu degustazione 45 euro per persona, selezione bevande classic inclusi.

 

 

Scarica il menu in versione stampabile.

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Hotel Miramonti

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